INF var med på Næringstreff på Ytterøy - der det bobler av entusiasme
Nesten 50 næringsaktører samlet seg på Perlen kafe på Ytterøya onsdag kveld for å høre om nye prosjekter som planlegges.
Ytterøyutvalget la fram en flunkende ny strategiplan for 2025-2040 hvor det satses på næringsutvikling, gode boliger, vanntilførsel og en optimismekampanje.
Levende gründerånd
Hysj! Hysj! Ringer det noen bjeller? Mannen som var med å bygge opp nesten 50 platebutikker på 90-tallet, Rolf Kjos Hanssen, har nå tatt over det gamle kyllingslakteriet, samt merkevarenavnet «Med svin på skogen», og vil starte med slakteri, skjæring og foredling av eksklusive kjøttvarer fra storfe, småfe og svin.
Hanssen har allerede prøvesolgt 2 tonn til eksklusive butikker og restauranter i storbyene og vil satse for at Ytterøy består som kjøttprodusent i toppdivisjonen. Dette skal også komme bøndene og bygda til gode.
Grønn pilot
Mats og Tor Ivar, to engasjerte bønder, presenterte planer for Grønn Pilot, med biogassproduksjon fra 35 000m3 dyremøkk, som også gir nok varme til et større drivhus, samt at de kan få skilt ut viktige gjødselfraksjoner. Med seg på laget har de Midt-Norsk Gründerforum, som består av ni pensjonerte NTNU/SINTEF forskere, som vil bistå med rik teknologisk kompetanse.
Kalk for framtida
Sist, men ikke minst, presenterte Jan Lyng spenstige planer om nytt kalkbrudd på Ytterøy, i de gamle gruvene han kjøpte fra Elkem. Der mener de å ha påvist minst 35 millioner tonn med kalkspat av svært ren kvalitet. Dette kan gi mange nye arbeidsplasser og gruvedrift i minst 100 år om de oppnår nødvendige tillatelser og godkjenningsprosesser.
Før kvelden avsluttet, kunne Håkon Okkenhaug, næringssjef i Levanger, love at det kommer vannforsyning til øya fra fastlandet ila 2027.
Les flere nyheter
